菜谱大全

做法

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  1.菜心洗净待用，五花肉切成薄片

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  2.锅里用一点点油润滑一下放入五花肉煸炸

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  3.菜心切成两段，头部拍裂

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  4.等肉出油后变微黄

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  5.放入菜心翻炒

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  6.可以加点水炒，叶子才不会干

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  7.差不多时加适量盐味精调味即可关火

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  8.成品图

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